冰水中的棲息者——鱈魚

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冰水中的棲息者——鱈魚

      鱈魚是一種重要的世界性伶葵、冷水性海洋魚類承蠕，多分布在北半球寒冷地區(qū)，少數(shù)在南半球蕴续。它們廣泛分布于大西洋和太平洋北部水域扳啃，個(gè)別種類如江鱈棲于江河。

品種

      純正鱈魚指鱈屬魚類疲些，分為大西洋鱈魚通肋、格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚。通常的鱈魚概念擴(kuò)大到鱈科魚類眷抠，有50多種璃蓬。它們中大多數(shù)分布于大西洋北部大陸架海域，重要魚種有黑線鱈漏踊、藍(lán)鱈想祝、綠青鱈、牙鱈娱畔、挪威長(zhǎng)臂鱈和狹鱈等览讳。

習(xí)性

      鱈魚大部分生活在太平洋、大西洋北部水溫 0℃～ 16℃的寒冷海域部凑。它們集群性生活露乏，取食范圍廣、食量大涂邀，主要以其他魚類及無脊椎動(dòng)物為食瘟仿。鱈魚不但吃得多，而且長(zhǎng)得快比勉，10多年就能長(zhǎng)到1米劳较。 鱈魚繁力很強(qiáng)， 體長(zhǎng)1米左右的雌魚一次可產(chǎn) 300 萬～400 萬粒卵浩聋。

大西洋鱈魚

      大西洋鱈魚生活在大西洋北部观蜗，是一種冷水魚。它們喜歡成群游動(dòng)衣洁，最大可以長(zhǎng)到 2 米墓捻。大西洋鱈魚不僅體形大，產(chǎn)量也很高坊夫。據(jù)說在鱈魚魚汛的時(shí)候毙替，人們可以踩著它們的背在海面上行走。大西洋鱈魚會(huì)根據(jù)水溫喳卢、食物供應(yīng)和繁殖地變化進(jìn)行季節(jié)性遷徙弯枢，遷徙時(shí)隨溫暖水流成群游動(dòng)。大西洋鱈魚為高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的食用魚坦妙，全世界年捕撈量位居前列涡瀑。作為商業(yè)魚種，其主要出口國(guó)是加拿大璃帘、冰島婉错、英國(guó)、波蘭熬魄、挪威及俄羅斯姐药，日本產(chǎn)地主要在北海道。

南極鱈魚

      世界上最不怕冷的魚是南極鱈魚滔壳。它們體長(zhǎng)可達(dá) 40 厘米削晦，體重能達(dá)幾千克。在南極寒冷的冰水中武填，它們能夠凍而不僵挥昵。原來，南極鱈魚的血液中有一種叫作“抗凍蛋白”的特殊生物化學(xué)物質(zhì)益涧，功效和汽車的防凍劑相似锈锤。因此，南極鱈魚有驚人的抗低溫能力闲询，能夠在南極寒冷的冰水中若無其事地游來游去久免。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值

      鱈魚是世界著名的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚類之一扭弧，不少國(guó)家把鱈魚作為主要的食用魚類阎姥。在歐洲北部，鱈魚素有“餐桌上的營(yíng)養(yǎng)師”的美譽(yù)寄狼。此外丁寄，鱈魚還是加工水產(chǎn)食品、提取魚肝油泊愧、制造藥品的重要原料伊磺。

      形態(tài)  　鱈魚頭大、口大删咱，體延長(zhǎng)屑埋，稍側(cè)扁， 尾部向后漸細(xì)凭坪。鱈魚體色多樣肤俱，從淡綠或淡灰到褐色或淡黑，也可為暗淡紅色到鮮紅色连谁， 頭绸搞、背及體側(cè)為灰褐色窍蟹，并有不規(guī)則深褐色 斑紋，腹面為灰白色亭结。

來源：海洋探秘