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那條被你紅燒清蒸或干炸的帶魚在海里竟然是這樣的荸速!

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發(fā)表于 2018-2-5 14:42:51 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
那條被你紅燒清蒸或干炸的帶魚在海里竟然是這樣的!

萬(wàn)家燈火间炮,共聚佳節(jié)
春節(jié)越來(lái)越近让多,
小伙伴們,
你們?cè)诮酉聛?lái)的這段日子里
是不是準(zhǔn)備好迎接
來(lái)自七大姑八大姨的這些問(wèn)候顶食?
↓↓↓


      當(dāng)然了熄阻,眼下正是各家各戶準(zhǔn)備年貨的時(shí)節(jié),海鮮自然少不了傲隶。你的七大姑八大姨不僅要問(wèn)候你關(guān)心你,還會(huì)準(zhǔn)備一桌子菜來(lái)歡迎你跺株。小編猜你們的餐桌上一定有帶魚這道菜吧~

      不論紅燒清蒸還是干炸,餐桌上的帶魚都是親戚們的心意捌故 !

然鵝袖扛,
你熟悉帶魚的味道,
熟悉它的“魚生”嗎蛆封?


      對(duì)于生活在內(nèi)陸地區(qū)的小伙伴來(lái)說(shuō)惨篱,餐桌上已經(jīng)做好的帶魚最常見盏筐,菜市場(chǎng)案臺(tái)上發(fā)出輕微腥臭氣味并被凍得硬邦邦的“尸體”也比較常見令掠。但是规学,活著的帶魚是啥樣子呢辫扯?

很少見到活帶魚

      新鮮的帶魚,光滑無(wú)暇侄突,像擦拭得锃亮的兵器。在日本涎狐,它們被稱作“太刀魚”。

      我們很少見到活帶魚蕉妇。有這么一種說(shuō)法:由于帶魚屬于深海魚螺谅,被打撈上岸之后身體所受壓力變小腹忽,所以內(nèi)臟因承受不了而破裂死亡。

      但實(shí)際上帶魚每天都要往返于深海和海面之間窘奏。傍晚從海底來(lái)到海面葫录,天亮又返回着裹,它們的身體也能夠很好的適應(yīng)水中壓力的變化米同。


      知曉了帶魚的“生活習(xí)慣”面粮,漁民們?cè)谕砩匣蛘咔宄縼?lái)釣帶魚。但是帶魚出水后不耐活熬苍,而且身體比較長(zhǎng)稍走,用魚缸養(yǎng)殖也不現(xiàn)實(shí)柴底,所以市面上一般不賣活帶魚,不過(guò)水族館里會(huì)有供游客觀賞的活帶魚牺闪,而且它們一般在水里“站著”游泳哦~

釣一串兒帶魚

      餐桌上普普通通的帶魚托捆,還有一個(gè)奇特之處媒邀。釣一條嗜吉,大概能帶上四五條。驚不驚喜滴推?意不意外熄自?一條帶魚被釣起,另一只會(huì)咬住它的尾巴仪从,以此類推专菠,所以好幾條就被這么釣起。

      古書中曾解釋這種現(xiàn)象潜狭,說(shuō)帶魚本身就是一個(gè)叼一個(gè)茄敲,排起來(lái)游泳。但是《海錯(cuò)圖》中解釋到谭央,帶魚咬鉤之后會(huì)在水中掙扎狠持,其他帶魚為了救它而死死咬住被釣的帶魚疟位,誰(shuí)曾想連自己的命也保不住。但是最多能有兩三條喘垂,幾十條成串的說(shuō)法都是錯(cuò)誤的甜刻。

      如今的說(shuō)法則表示正勒,帶魚們咬同伴的尾巴不是為了救它們,而是同伴的搖擺掙扎激起了它們的食欲章贞!

      納尼?吃同伴鸭限?蜕径??感覺(jué)無(wú)形中喝了一碗毒雞湯里覆?丧荐!沒(méi)有危險(xiǎn)的時(shí)候,大家一起游泳一起玩耍哮瓦,當(dāng)同伴遇到危險(xiǎn)時(shí)不是去立刻營(yíng)救圣辩,反而是打算吃掉同伴。


      中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院曾解剖1202條東海帶魚的胃,發(fā)現(xiàn)35%的食物是自己的同類萄尽。漁民也表示,釣帶魚時(shí)倡照,上鉤率最高的魚餌是帶苗圃!魚!肉声屯!這么一個(gè)“自相殘殺”的物種惫饲,被成串的釣上來(lái),真的去园,只能怪自己咯~
可以人工養(yǎng)殖帶魚了

      吃帶魚的熱情越來(lái)越高漲裤础,釣帶魚的技術(shù)越來(lái)越成熟蜓谋,帶魚也越來(lái)越瘦、越來(lái)越少了。所以一釣釣一串兒帶魚的現(xiàn)象再難看到剑肯。

      2017年7月13日捧毛,浙江省舟山市水產(chǎn)研究所初步攻克世界性難題——帶魚人工飼養(yǎng)。在研究所的養(yǎng)殖基地退子,來(lái)自深海的300多尾帶魚岖妄,活得還不錯(cuò)。這對(duì)于愛(ài)吃帶魚的朋友來(lái)說(shuō)是值得高興的寂祥。

      說(shuō)到這里,竟然餓了七兜!


      帶魚的做法不少丸凭,小伙伴們,你們家都是怎么做帶魚的腕铸?說(shuō)出你家的做法惜犀,我們?cè)u(píng)論區(qū)相見!

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